ちょっと そこまで…

写真と…ちょこっとひとり言

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ミニミニ家庭菜園:2025年 しょうが収穫の巻

前回、パソコンの調子が悪いと報告したのですが……

やっぱりダメみたいです。

立ち上がりは良いので故障という感じではないのでもう少し粘ってみますが(._.)

日常の作業が進まないので新しいパソコン君にチェンジです。

 

マウス使おうと思ったら……USBに入らない??

いちいちめんどい(._.)

家にあった予備のマウスがWi-Fi対応だったのでセーフ(*^_^*)

今までなんとなくchrome使っていたけれど、エッジのほうがいいのでは?と言われ

慣れようと切り替え中。

記憶していない赤ちゃん状態でIDとかも一から入力だし(._.)パソコンが違うから

認証、認証っていつもなら1時間かからない作業が倍以上かかっております(._.)

年末の気忙しさの中、余計にストレスフルです(._.)

 

はてなさんは大丈夫かな?とブックマーク作り方々、気分転換です(*^-^*)

 

グチは程々にして……

 

雪が降ったり、霜が降りる前にしょうがの収穫をしました(*^_^*)

去年までは種ショウガの芽出しを頑張ったりしましたが、今年は芽が出かかってるしょうがを土に埋めればいいのがわかってきたので、普通に買ったしょうが6個くらいを

袋3個に分けて植えました。

 

 

そして収穫したしょうががこちら~~

 

こんなには植え付けていないので……増えたとは思います(*^_^*)

前にちょっとお話した袋を縦長にするか横長にするかで収穫量が変わるかの実験ですが、

 

こっちが縦長2袋分。1袋はほとんど成長しなかったな……。

あまり大きなものはありません。

 

こちらが横長袋。

大き目な塊で収穫できました。

 

ちょっと解説(*^_^*)

 

赤丸……種ショウガにしたもの。袋栽培では腐ってしまうのもあって残らない場合もありますが、こちらも「ひねしょうが」として食べられます。

なんてお得なんだと思って始めたしょうが栽培なんです(*^_^*)

 

青丸……新しょうがと言われる部分で赤丸の種しょうがの上にできる部分。この写真のはかなり情けない感じですが(^^;)上の横長袋の写真を見てもらえるとわかりやすいかと思います。

 

白丸……しょうがの葉に当たる部分。おつまみでガリッとかじったりするイメージがあります。

葉を食べるにはもっと早い時期に収穫すると思うので、しょうが部分は小さい状態になるかと。

写真のは葉部分が枯れるまで置いているので食べれないと思います(._.)

ウチは数少ない株なのでしょうがの方に重きをおいちゃいますが

たくさん植えて栽培される方はどちらも楽しめるかもしれませんね(*^_^*)

 

緑丸……しょうが栽培をした人の特権(*^_^*)なかなか市場には出回らないらしい しょうがの根。

どういうかげんか去年よりも取れませんでした。

煮物にしたりするといいようです。

去年、少し調べて詳しく書いたので興味のある方はこちらへ

popo-chotto.com

ウチでの袋栽培のまとめになりますが……

・袋は横長のほうが大きなしょうがになりそう

・芽がでてきたらナメクジに食べられないようネットをかける→食べられた分 大きくなるのが遅くなるので、大きなしょうがになりにくみたい。

・水は必要だけど、袋栽培の場合はあまりやりすぎると種しょうがが腐ってしまう

・腐らせず乾燥しないようにするには冬用のモコモコした古着やタオルなどで表面を覆うといいかも。

・あまり成長せず葉が小さい場合や早く枯れるときには少ししか取れないので、がんばって葉の背丈を大きくする

大きくならないと判断したら葉しょうがとして取ってしまうのもいいのかな~。

 

理想は今回収穫したしょうがを上手に保管して、次の春に種しょうがにしたら、買わなくても無限ループ!?というケチケチな発想をしていました(^^;)

しょうがさん、湿気が多くても、乾燥しすぎてもダメという繊細さんで、保管が難しかった(._.)

今年は収穫したものは使ってしまおうかと思っています。

乾燥させたり、コーラにしたりとかんがえていますが……でもちょっと手間がかかるので年明けにと思っているうちに袋の中で悲惨なことになってないといいのですが(._.)

 

しょうがも3年目。だんだんと性格なんかがわかってきました(*^_^*)

肥料の配合や土の管理などまだまだ伸ばすスキルはたくさんあるでしょうが、植えて採るという最低限は身についてきました(*^_^*)

少しでも大きなしょうがが採れるよう来春も植えてみるつもりです。

 

おまけ~介護生活を垣間見る~

何年も家事はほぼ母にお任せ、家の修繕やお掃除は人任せだった私が少しずつ覚醒せざるを得ない状況に。今では母の尻ぬぐいとサボっていた家事のとばっちりをうけています(._.)ぶきっちょな私でもできた事の記録。

 

今週はというか、11月から取り掛かっていたので月またぎで完了したのが

IHヒーター周り。

来年、油の汚れを取るのがイヤなので ここぞとばかりにサランラップを壁に貼り付けまくりました。

去年も張っていた部分は取るだけでそんなにゴシゴシしなくてもOK(*^_^*)

気になるのがヒーターの隙間や後ろ部分。

母なんか食材すっ飛んでも気づかないだろうから、なるべく隙間を作りたくない(._.)

隙間テープなるものを買ってきたので、今年分はどんなかこう期待。去年買ったのは撃沈しました。細すぎて役に立たなかった。

一度にバッとする人も多いでしょうが、今日は右側上部だけ。今日は正面下側とちょびちょびやって、張った部分とまだ汚い部分を比較して

やっぱり張りなおすといいよねとしみじみ味わうタイプです(^^;)

気になるのが上と下。

上は換気扇。何年越しの油汚れ。もう手遅れ。掃除する気にもなれず見なかったことに。

下はマットが敷いてあるけれど、ヒーターが重くて動かせず取るにも取れず汚いままになっている。

見ない、気が付かないで通します……ごめんなさい(._.)

周りは油飛びガードで囲ったし、壁はしわがかなりよったサランラップバリア。

見た目は気にしてはいられない(^^;)

炒め物も揚げ物もなんでもこい~~!!

 

おまけのおまけ

いつもは下線で色を付けたりするのですが、新しいパソコン?普段使わないエッジだから?なんだか思うように操作がいきません。

マウスのカーソルもままならず、今日はここで力尽きます……。

2025年最後……ボヤキで終わってしまいました。

こちらに遊びに来てくださった皆様、どうぞよいお年をお迎えください。

地球上の生きとし生けるものすべてに…地球に…宇宙に…愛と光が降り注ぎますように。